Descrizione
La Casereccia Oliveri, pasta di solo Grano Duro Siciliano della Valle del Belice, prodotto nei territori di Salaparuta e Santa Margherita Belice. Trafilata al bronzo per una migliore consistenza, ruvidità e callosità ed essiccata lentamente a bassa temperatura per una eccellente tenuta in cottura.
Prodotto artigianale senza glifosate e pesticidi
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