Descrizione
Tappetino Antiaderente in Silicone SilPat® – cm 53×32,5
Silpat® è il supporto antiaderente ideale per la cottura delle viennoiseries, cioè cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni di pasticceria e panetteria.
- Ottimo anche per lavorare lo zucchero. Resistente a temperature da – 40 °C a + 280 °C.
- Adatto a forno, frigo e freezer.
- Si posiziona sul piano di lavoro oppure direttamente sulla teglia di cottura, al posto di carta da forno e stagnola, come base per casseruole e crostate di frutta.
- Realizzato in tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati. Si può schiacciare, arrotolare o piegare senza il rischio che perda le sue proprietà originali.
- Dimensioni: 53×32,5 cm.
- Lavare a mano con acqua tiepida e una spugna non abrasiva.
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