Descrizione
Montefalco Grechetto DOC Biologico
L’essenza dell’Umbria in un bicchiere
Un vino bianco che racconta la tradizione
Il Montefalco Grechetto DOC è un’ode alla tradizione umbra dei vini bianchi, un’espressione autentica del terroir di Montefalco. Questo vino, ottenuto al 100% da uve Grechetto, incarna l’eleganza e la freschezza che caratterizzano questa rinomata denominazione.
Un viaggio sensoriale
Il colore giallo paglierino carico anticipa un’esperienza sensoriale unica.
Al naso, si apre con note fresche e fruttate di agrumi, pesca e mandorlo, arricchite da delicati sentori floreali di biancospino.
Al palato, sorprende per la sua struttura equilibrata e la piacevole freschezza, che invita al secondo sorso.
Abbinamenti perfetti
La sua versatilità lo rende il compagno ideale di numerosi piatti. Delizioso con antipasti di mare, salumi e formaggi freschi, si abbina egregiamente anche a primi piatti, minestre di legumi e cereali, torte rustiche e secondi a base di pesce.
Un vino da scoprire
Il Montefalco Grechetto DOC è un vino da scoprire e amare, perfetto per chi cerca un’esperienza autentica e genuina.Prodotto con cura e passione secondo metodi tradizionali, questo vino biologico è un omaggio alla terra umbra e alla sua ricca tradizione vitivinicola.
Note Tecniche
- Vendemmia: Fine settembre, raccolta manuale
- Vinificazione: Pressatura soffice, chiarifica statica a freddo, fermentazione in vasche d’acciaio
- Affinamento: In vasca d’acciaio con lunga permanenza sui lieviti
- Gradazione alcolica: 14% (annata 2023)
- Formato: 75 cl
- Temperatura di servizio: 10-12°C
- Conservazione: Entro 3-4 anni dalla vendemmia
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