Descrizione
Si tratta di una miscela di rum maturati prima in botti di legno Jati, un legno
locale molto profumato, e poi in botti di rovere tostate. Dopo queste prime
due maturazioni, il Master Blender effettua un terzo invecchiamento in botti
di legno di ciliegio selvatico. La produzione così complessa è limitata a pochi
lotti. Si presenta di colore ambrato intenso e brillante con venature rosse.
All’olfatto dà un’iniziale sensazione di dolcezza che lascia subito spazio
a note speziate e legnose. Al gusto sono percepibili sentori
di miele, zenzero e noce moscata.



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